Najpovoljnija trgovina Zepter proizvoda
Kuhana & pečena peciva u Zepter posudi

Kuhana & pečena peciva u Zepter posudi

Ovaj recept vodi vas kroz pripremu ukusnih, autentičnih kuhanih i pečenih peciva u vašoj kuhinji

tijesto :

600 g brašna
2 1/2 kašikice soli
2 kašikice meda
1 supena kasika suhog kvasac
420 ml tople vode
1 kašikica ulja

za kuhanje:

2 litre vode
1 supena kasika soli
1 pakovanje od 40g sode

Za premazivanje peciva

1 veliko jaje
laneno sjeme i susam

Koristimo Zepter posudu od 5.5 l i Vaksy posudu

Dodajte med, vodu, kvasac u veliku posudu za miješanje i dobro promiješajte te dodajte brašno i so. Dobro umijesite dok vam na rukama ne bude tijesta tj dok ne dobijete ,glatko, fino tijesto

Stavite tijesto u lagano podmazanu VacSy @ zdjelu, vakumirajte vakuumskom pumpom i pustite da se odmara oko 30 minuta. Podijelite tijesto na 10 istih komada i formirajte loptice.

Svaku lopticu izvaljajte u debelu traku te oblikujte krug

Zagrijte rernu na 200 °C (400 °F) i pripremite Zepter tortiljeru s papirom za pečenje.

Stavite vodu na kuhanje u posudu, dodajte sol i sodu…stavite kuhati 2 do 3 peciva minutu po strani

Izvadite kuhana peciva i stavite ih u pripremljenu Zepter tortiljeru

Umutite jaje i premažite peciva te i pospite , po želji , lanenim sjemenom ,susamom i pecite oko 20 minuta dok ne porumeni i ne postanu hrskavi.
Posluzite hladno!
Uživajte

Ako ste u nedoumici, imate upit , trebate savjet ,slobodno pozovite, pišite tu smo radi vas ❤️
Viber ili WhatsApp
064 43 34 048

To top